5 dicas para deixar o arroz mais soltinho
Confira as dicas para preparar um arroz sempre no ponto.
O arroz está presente em praticamente todas as refeições, então nada melhor que aprender todos os truques para esse clássico estar sempre no ponto. Confira algumas dicas para arrasar no preparo:
1. Utilize água quente para acelerar o cozimento.
2. Para deixar o arroz leve e solto, adicione algumas gotas de suco de limão.
3. Utilize duas partes de água para cada parte de arroz.
4. Para a água não transbordar da panela, adicione um pedacinho de manteiga ao cozimento.
5. Refogar o arroz, sela e lubrifica os grãos, assim, eles ficam soltinhos. Utilize para uma xícara cheia de grãos, uma colher de sopa de óleo.
Fonte: https://mdemulher.abril.com.br/gastronomia/26-dicas-de-ouro-para-arrasar-na-cozinha/